去骨的时候骂骂咧咧一小时，吃的时候真的是越吃越爽，完全忘记了给鸡爪去骨的痛苦！这个捞汁无骨鸡爪冰镇后真的是宵夜绝配，来一杯小啤酒，太惬意了！ 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

食材

鸡爪 1kg

珍选海鲜捞汁 10克（个人口味酌情增减）

香菜 10克（个人口味酌情增减）

小葱 3棵

料酒 1勺

冰水 1勺

白芝麻 10克

方法/步骤

1

将所需的主要食材准备好。



2

鸡爪剪去指甲，冷水下锅，加入小葱段和适量的料酒，大火煮开。



3

将焯好水的鸡爪捞出，迅速放入冰水中，这样方便后面去骨，鸡爪也会变得格外Q弹。



4

然后就是进行脱骨处理，这个过程超级痛苦~~~自行脑补吧！然后将去完骨头的鸡爪加入适量的香菜碎、蒜末和白芝麻。



5

再加入适量的珍选海鲜捞汁。



6

充分搅拌一下，然后继续加一些珍选海鲜捞汁，尽量让捞汁完全浸没鸡爪，然后放入冰箱冷藏2小时，这样可以更入味。



7

换个漂亮的餐具端盘上桌吧，分分钟钟秒没的节奏！口感Q弹入味，超级好吃！



8

这肥美的无骨鸡爪浸润了无敌好吃的捞汁，每一口都是回味！

END