食材是三张饼的量 我一个人一顿吃两张 剩一张第二天当早饭 简单操作 饭菜都有了 方便
该文章来自豆果美食达人作者田园小周
食材
鸡蛋 3个
西葫芦 半个
面粉 大勺2-3勺
温水 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
白糖 适量
步骤
1西葫芦擦成丝，我家没有擦丝器，切的有点粗糙
2撒上盐、胡椒粉、白糖，用筷子拌匀
3打三个蛋进去
4放面粉、温水，筷子调成稀糊状
5起锅烧油，中小火，薄油
6一勺调好的面糊放进去 西葫芦用筷子理平
7等上面凝固的差不多了再翻面（盖盖子可以加速凝固）
8成啦 蛋香四溢 松软口感佳
9三张饼合影
END
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