低卡无油可可坚果司康

今天我带着我最新原创的「无油可可坚果司康」准时来赴约了~ 我很喜欢吃「司康」它独有的口感是属于饼干/面包/蛋糕三者之间的口感,但是仔细吃起来却又区别于这三者,所以总是有一种让人吃了还想再继续吃下一口的探索感觉❗ 但是由于「司康」本身属于「糖油类混合物」所以它的热量和健康指数总是让人有一种望而生畏的感觉 不过今天我就把好吃的「司康」一通改良和提升,变成了「好吃」or「低卡」or「低热量」or「易操作」四者结合组合成了最佳强者「可可坚果司康」❗ 制作时间最多需要五分钟时间,完美拯救了手残党和想要减肥人群的铁子们❗❗❗

该文章来自豆果美食达人作者地球上的飒飒姐

低卡无油可可坚果司康

食材

    椰子面粉 40克

    脱脂牛奶 53克

    零卡糖 23克

    全麦粉 15克

    可可粉 6克

    魔芋粉 5克

    车前子壳粉 5克

    泡打粉 3克

    鸡蛋 1个

    巴旦木碎 适量

步骤

    1碗中加入配料表中的所有食材,建议粉类一定要过筛一遍,口感会更加松软和细腻。低卡无油可可坚果司康

    2用勺子翻拌均匀,让粉类和液体混合均匀就可以了。低卡无油可可坚果司康

    3分成5份后分别揉圆后按压成司康三角形的造型,放在铺了油布的烤盘中。低卡无油可可坚果司康

    4表面刷上全蛋液。低卡无油可可坚果司康

    5把海氏烤箱170摄氏度提前预热一下,然后放入海氏烤箱中层,170摄氏度烘烤23分钟,烘烤到表面金黄就可以取出来了。低卡无油可可坚果司康

    6这道无油的可可坚果司康就做好了。低卡无油可可坚果司康END

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