特别适合小朋友和减脂期的宝宝
该文章来自豆果美食达人作者风清扬cdm
食材
虾仁 100克
鸡胸肉 250克
洋葱 1/8个
生姜 2片
蚝油 1勺
盐 2克
鸡精 1勺
黑胡椒粉 1克
白胡椒粉 1克
玉米淀粉 15克
食用油 2勺
海苔片 适量
步骤
1鸡肉浸泡半小时,切成小块,跟虾仁一起放料理机打成肉糜
2洋葱打成碎末
3生姜加两勺水也打成末,然后将生姜水过滤一下倒进肉糜
4放入洋葱末、蚝油、盐、鸡精、黑白胡椒粉和淀粉
5搅拌均匀,放两勺食用油,搅拌上劲
6装入裱花袋
7模具刷油,将肉糜挤入模具,锅烧开水,蒸15分钟
8放凉一些轻松脱模,卷上海苔片,背面可以蘸点水贴紧
9吃之前放点油煎一下
10低脂高蛋白的海苔肉肠END
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