面条过凉水那劲道的口感,热油一淋,那辣香味,早餐各种面条都够吃上一阵子
该文章来自豆果美食达人作者鲍小小喵
食材
面饼 一份
香葱 适量
蒜瓣 一瓣
辣椒面 一勺
醋 两勺
白芝麻 一勺
生抽 两勺
盐 半勺
花椒油 半勺
糖 半勺
步骤
1调酱汁,生抽两勺
2醋两勺
3花椒油半勺
4白芝麻一勺
5辣椒面一勺
6盐半勺
7白糖半勺
8蒜切沫,葱切成葱花
9热水煮面,加一勺油更好吃
10捞出过凉水
11晾干,放碗里,铺上酱汁
12铺上葱花和蒜末
13淋上热油,煎个鸡蛋,切半根红肠搞定END
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