咸蛋黄味道的雪花酥的做法

乐哥最近比较迷雪花酥 又赶上过年,还是觉得自己做的更放心 主要也是东西都买了,不做也不好,,Ծ^Ծ,,

咸蛋黄味道的雪花酥的做法

食材

    棉花糖 350克

    黄油 80克

    奶粉 100克

    雪花酥小饼干 1袋(或大半袋)

    咸蛋黄饼干 8块

    草莓干 若干

    巴旦木 若干

    花生碎 若干

    腰果 若干

    南瓜籽 若干

    蔓越莓 若干

方法/步骤

    1

    所有的坚果都可以根据自己的喜好加 咸蛋黄味的饼干是个人喜欢,不喜欢可以减掉

    咸蛋黄味道的雪花酥的做法

    2

    将所有的用料都提前准备好,省的用的时候手忙脚乱

    咸蛋黄味道的雪花酥的做法

    3

    小火 使黄油全部融化

    咸蛋黄味道的雪花酥的做法

    4

    加入棉花糖,与黄油完全融合

    咸蛋黄味道的雪花酥的做法

    5

    再加入奶粉,也要完全融合,直至看不见奶粉

    咸蛋黄味道的雪花酥的做法

    6

    关火,倒入坚果,翻拌均匀

    7

    倒入饼干,由于关火了,棉花糖回拉丝,尽量让饼干混合进去

    咸蛋黄味道的雪花酥的做法

    8

    带上手套把食材倒入烤盘,按平(可用擀面杖擀平),撒上一层奶粉,如果可以就翻个面再撒一层奶粉(我没有撒,是因为我放了咸蛋黄饼干有些酥脆,翻不动

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