今天给大家分享一款榴莲味的牛轧糖,简单好吃
食材
榴莲味棉花糖 180克
奶粉 75克
无盐黄油 30克
熟花生 150克
熟芝麻 60克
盐 1克
方法/步骤
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1. 准备好所有的材料
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2.棉花糖稍微剪小点,方便融化快点
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3.深锅开火烧热,黄油放入不粘锅内,融化成液体
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4.把棉花糖放进去搅拌
5
5.棉花糖融化后,放入盐,奶粉继续小火翻炒搅拌
6
6.奶粉和棉花糖慢慢融合成粘稠状态,放入花生仁和黑芝麻,快速翻拌均匀
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7.直到花生仁和黑芝麻,和糖完全融合在一起,把牛轧糖趁热倒入模具中,用油布盖着,擀面杖辅助整形。
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8.稍微冷却后,揭开油布,用刀切整齐,用包装纸包好
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9.在用糖纸包裹好,牛轧糖就做好,可以打包了
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