家有土豆爱好者,自称“种花家种土豆的”。 就这么滴吧!
食材
土豆 2个
辣椒面 随意
孜然粉 随意
黄油 15克
椒盐 少许
方法/步骤
1
俩土豆
2
一部分切了条
3
主体切厚片
4
垫着筷子切了花刀,想要切成网纹能拉开的那种
5
逐渐失去耐心…就这么切条吧
6
水开后小火煮5分钟
7
捞出来吸干多余水分。
8
融化的黄油15克,换成别的油也行。 按照个人习惯放辣椒粉、孜然粉、椒盐调味。
9
充分嚯嚯均匀。
10
烤盘摊开
11
片装花刀的等出炉后涂了番茄干酪酱,所以这里看起来没颜色,是因为它真的没调味。 烤箱180℃,20分钟。 翻动一下,再来20分钟。
12
开饭
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