玫瑰酱手撕吐司的做法

今天带来的是玫瑰酱手撕吐司,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

    高筋面粉 250克

    0卡糖 30克

    鸡蛋 一个

    牛奶 50毫升

    水 80克

    黄油 25克

    盐 2克

    酵母 3克

    玫瑰酱 10克(个人口味酌情增减)

    蔓越莓干 少许

方法/步骤

    1

    准备食材备用

    2

    面包桶面称入0卡糖+鸡蛋+盐+牛奶+水+高筋面粉+酵母

    3

    放入面包机启动揉面程序18分钟后,揉出粗膜加入软化好的黄油

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    4

    继续揉面18分钟,揉出薄而有韧性的手套膜

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    5

    直接取出来擀成长方形薄片

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    6

    抹上玫瑰酱

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    7

    切成小方块

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    8

    叠加放入吐司模具里

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    9

    放入烤箱,温度35度,湿度80% ,发酵1小时,发酵至8分满

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    10

    撒上少许蔓越莓干,筛入面粉

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    11

    送入预热好的烤箱下层,上下火180度烤30~35分钟

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    12

    烤好取出来震热气脱膜即可

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    13

    一款花香浓郁的玫瑰酱手撕吐司就做好了,一片一片撕着吃超级过瘾

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    14

    外焦里嫩,外皮酥脆,内里面包柔软像棉花一样

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    15

    成品1.玫瑰酱手撕面包配一杯玫瑰花茶,简单而精致的下午茶

    玫瑰酱手撕吐司的做法

    16

    成品2.

    玫瑰酱手撕吐司的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/5084.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年07月19日
下一篇 2023年07月19日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 凯度:牛奶吐司的做法

    凯度:牛奶吐司的做法,所有步骤及图片均来自@จุ๊บ烟灰缸จุ๊บ ,再次感谢@จุ๊บ烟灰缸จุ๊บ大神的无私奉献。我只是搬运工。...

    2024年11月06日
    0℃
  • 波兰种吐司+牛角的做法

    波兰种吐司+牛角的做法,没深入学习制作吐司之前我失败了四次,打不死的小强就是好奇、不罢休。买了厨师机,又凑巧看到“波兰种”,于是,开启了第五次的成功之旅。就是这样轻松愉快,一盘香喷喷的面包乍现眼前,牛年真!...

    2024年11月04日
    0℃
  • 鲜艾草奶油吐司的做法

    鲜艾草奶油吐司的做法,艾草浆=50克艾草+100克水配方中是2份艾草浆的分量,但是加上损耗就剩这么多…面粉我用了先锋,吸水性比较好,其他面粉自己减水量!!!...

    2024年11月04日
    0℃
  • 日式生吐司的做法

    日式生吐司的做法,做了好久的吐司,总觉得不是很松软这几天在家又是上课,然后再自己研究终于出炉了这款日式生吐司拉丝,柔软,到第三天还是软软的...

    2024年11月01日
    0℃
  • 小美版巧克力吐司的做法

    小美版巧克力吐司的做法,今天带来的是小美版巧克力吐司,注意调料根据自己口味适量增减。...

    2024年11月01日
    0℃
关注微信