猪肉泥米糊怎么做
工具/原料
宝宝
妈妈
方法/步骤
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1. 准备食材。
2. 先去掉白色的筋膜,再切成薄片。
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3. 放入柠檬片和适量冷水,腌制肉 15 分钟,去腥。
4. 锅内加入冷水,放入猪肉。
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5. 大火煮沸,去浮沫。
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6. 继续大火煮 15 分钟,捞出猪肉。
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7. 肉放入搅拌杯中,加入温开水 15ml,打成泥。
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8. 将肉泥与冲好的米粉混合,并搅拌均匀,美味营养的猪肉泥米糊就做好了。
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