今天教大家做红豆糕,做法简单,一起来看看吧。
食材
红豆 100克
面粉 100克
糯米粉 300克
白糖 1勺
方法/步骤
1
把红豆放入水中,浸泡三个小时。
2
把泡好的红豆放入碗中,倒入面粉和糯米粉,搅拌均匀。
3
准备一个模具,把面糊倒进去,表面压平。
4
放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
5
时间到后脱模取出,用刀切成小块即可享用。
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