很久没煮粥喝了，今早来锅养生粥-松茸鸡肉粥

食材

白粥 四碗

松茸蘑 3个

鸡腿肉 2个

油麦菜 2片

蚝油 1勺

胡椒粉 1小勺

玉米油 10克

淀粉 1小勺

鸡粉 1小勺

姜丝 少许

葱末 1茶匙

料酒 1勺

盐 少许

方法/步骤

1

准备鸡琵琶腿两个脱骨后切小丁，松茸切丁，姜切丝



2

鸡肉放姜丝、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、油抓匀腌制20分钟



3

煮好的白粥放入锅中烧滚，放入腌好的鸡块和松茸



4

边煮边搅拌，煮三分钟左右



5

油麦菜切丝，葱切末



6

放入锅中，加鸡粉，加盐调味，继续煮一分钟



7

装碗即可



8

鸡肉滑嫩，夹杂着菌菇的浓香，和菜的清香，真真切切的舒服，暖胃又营养，快点做起来吧

END