新鲜香菇怎么保存？只要把它放在阴凉通风的地方，就能让它保存五到七天不变质，但是保存以前要把有损伤的香菇与完好的香菇分离开。
香菇 250g
芹菜 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
1
香菇去蒂后清洗干净，撕成小块备用。
2
芹菜摘去叶子，洗净后切成段备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入香菇煸炒3分钟左右，放入芹菜翻炒至段生。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
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