电饭煲焗鸡块的做法

副勤55 • 2023年07月20日 • 美食营养 • 阅读 629℃

今天带来的是电饭煲焗鸡块,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

鸡腿肉 3个

葱半根

姜 3片

生抽 1勺

蚝油 1勺

胡椒粉 1勺

生抽 1勺

米醋 1勺

香油 1勺

方法/步骤

1

鸡腿肉洗净沥干后，加入生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺，用手抓匀腌制半小时以上；

2

葱姜切片，垫在涂了油的电饭锅底部；

3

将腌制好的鸡腿肉皮朝下放入锅中；

4

不加水，直接按下煮饭键，等跳起后就熟了；

5

取出鸡腿肉切成条；

6

配制料汁：葱末5克+蒜末5克+生抽1勺+米醋1勺+香油1勺+水3勺；

7

鸡肉嫩滑，三合油美味；

8

用这种方法制作的鸡肉嫩滑多汁；

END

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电饭煲焗主食

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