立冬了，最近儿子有点咳嗽…… 想让他吃点营养又不上火的食物，一定少不了莲藕。希望他快点好～
食材
莲藕 1节
后腿肉 450克
生姜末 三片
生抽 1勺
蚝油 0.5勺
盐 2匙
味精 0.2匙
研磨椒盐 少许
小青菜 10克（个人口味酌情增减）
青蒜叶 一根
冰块（冰水） 1勺
方法/步骤
1
首先后腿肉切丁备用
2
再剁碎一些～
3
一节莲藕搽丝切碎备用……
4
加入生抽、胡椒粉、鸡精、盐、蚝油拌匀无需淀粉，莲藕本身含淀粉，用手往一个方向搅打，加入一些冰块可以增加弹性。搅打到黏摔打至粘稠后即可。
5
团圆，做汤也可以团的更小一点，做狮子头可以团大一点，油炸之后体积会变小
6
美味的丸子汤出锅了，秋冬喝上一碗挺舒服的，对咽炎易上火的宝宝很友好～
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/10273.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
