南瓜作为一种常见食材,营养价值丰富,而且可以控制血糖、降胆固醇、保护视力,但是很多小朋友不爱吃南瓜,这道糯糯唧唧的糯米南瓜盅,甜甜的味道,小朋友特别喜欢。
食材
贝贝南瓜 4个
糯米 200克
红枣 12颗
红糖 10克
葡萄干 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
准备食材。一定要用贝贝南瓜口感才好吃哦。
2
红糖和葡萄干。
3
贝贝南瓜洗净并挖空中部,让它变成容器。
4
糯米和红枣提前用水浸泡一夜。如果没时间,也可以把糯米浸泡一小时并煮十分钟再用。
5
在南瓜盅里放入一层糯米,撒入红糖,并铺一层葡萄干和切片的红枣。
6
如此操作,重复两至三次,直至装满南瓜盅。
7
把南瓜盅盖好盖子,上蒸锅,大火蒸40分钟即可。
8
南瓜盅蒸好了,糯糯甜甜的,太好吃了。
9
口感很好!你也试试吧。
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