香辣萝卜干的做法

冬天是吃萝卜的季节,香辣萝卜干可以夹馒头,配稀饭,好吃不贵!

香辣萝卜干的做法

食材

    青萝卜 1500克

    花椒面 3克

    五香粉 3克

    白芝麻 2克

    醋 2勺

    生抽 3勺

    糖 1勺

    蚝油 1勺

    烧烤辣椒面 3勺

方法/步骤

    1

    青萝卜切成条,放在室内晾4天左右,晾成萝卜干;

    香辣萝卜干的做法

    2

    晾好的萝卜干用热水清洗一下表面的浮尘;

    香辣萝卜干的做法

    3

    把萝卜干放到大盆里

    香辣萝卜干的做法

    4

    放入花椒面、五香粉、辣椒面(根据个人的喜辣程度添加),白糖、白芝麻;

    香辣萝卜干的做法

    5

    锅内热油,油热后倒入大盆里,搅拌均匀;

    香辣萝卜干的做法

    6

    加入生抽、蚝油、醋,继续搅拌均匀;

    香辣萝卜干的做法

    7

    好好享用吧~~~超好吃!!

    香辣萝卜干的做法

    8

    吃不了的放到玻璃罐中冰箱冷藏保存!

    香辣萝卜干的做法END

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