上次做薄荷排骨剩下了一些薄荷叶，这次用薄荷叶整一个清淡的汤，主要用到了薄荷叶，鸡蛋和猪肉，做法简单，健康美味！味道清凉奇特，适合夏天！ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
食材
薄荷叶 200g
猪肉 200克
鸡蛋 3个
姜 3片
白胡椒粉 半小勺
生抽 1勺
盐 半勺
淀粉 1勺
方法/步骤
1
猪肉切片，放入一勺淀粉，一勺生抽，半小勺白胡椒粉，半勺盐，搅拌均匀，腌制10-15分钟。
2
薄荷叶洗净备用。
3
锅中热油。
4
放入三个鸡蛋，中小火慢煎。之后翻面。
5
倒入开水，看水的颜色，乳白色，汤的感觉就来了！
6
放入腌制好的肉片和姜丝。大火煮开后继续小火煮5分钟。
7
放入薄荷叶。
8
煮3分钟后搅拌均匀。
9
盛出，汤的味道清凉鲜美，推荐夏天！
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/150961.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
