综合各类方式 总结了个1:2:3比例方法做的超简单雪花酥 奶粉/黄油:饼干:棉花糖=1:2:3 多加份和棉花糖分量差不多喜欢的杂果干坚果(3)就好啦
食材
牛油 一份
奶粉 一份
坚果+果干 2+1份
饼干 2份
棉花糖 3份
方法/步骤
1
大概食材大合照 刚好等于三份的一包棉花糖(300g)
2
我用的一份,量大概100g左右。 牛油是一份
3
奶粉也是一份。(100g)
4
拿出家里各种喜欢的干果果仁,凑三份(300g)
5
三份的果仁果干(300g)。饼干也一样,称200g就好
6
不粘锅下牛油,小火。
7
全程小火,牛油融化了后放棉花糖(300g的包装)
8
棉花糖化了流动状就可以放奶粉
9
这里建议熄火或者微微小火,快速拌匀
10
接着可以熄火倒入所有的材料啦
11
快速搅拌,我这里用
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