爱川菜的人几乎都爱上了毛血旺 吧! 哈哈~ 猪血滑嫩 蔬菜爽脆入味 超级下饭呀! 今天妈妈做 我跟屁虫~记录 以后也要自己做啦!
食材
猪血 1小块
豆瓣酱 2勺
大蒜 5瓣
生姜 1/4只
干辣椒 几个
花椒 一小把
火锅料 一小块
白糖 一丢丢
料酒 2勺
盐 克
方法/步骤
1
准备蔬菜
2
发现我妈做饭如此优秀的秘诀了! 准备花椒和干辣椒 热油泼下 盛出备用~ 省去最后一步泼油再洗一次锅的步骤 妙啊
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锅里还有一部分油 下葱姜蒜 豆瓣酱 火锅底料 加一大碗点水 先烫蔬菜 土豆
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