今天带来的是红糖粑粑糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
纯牛奶 140克
玉米油 40克
鸡蛋 1个
红糖 40克
糯米粉 150克
红枣 5颗
高温纸杯 6只
方法/步骤
1
140克纯牛奶和40克玉米油搅拌均匀
2
然后加入一枚鸡蛋搅拌均匀
3
加入40克红糖搅拌均匀,不喜甜的可以减少一些,看个人口味哈
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加入150克糯米粉搅拌均匀
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最后加入红枣碎(我后面有尝试放了坚果,杏仁片也很好吃哟)搅拌均匀就可以啦,这个时候空气炸锅可以180度预热5分钟啦
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装入纸杯一半就可以啦
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放入预热好的空气炸锅中,我喜欢外面非常脆的,用的是180度30分钟,之前用烤箱是用的170度30分钟,总是不太好脱模,而且个人觉得空气炸锅的外表比烤箱的更脆一些,更爱这个,哈哈哈
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成品出来啦,非常好脱模
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喜欢吃粑粑糕的朋友们可以试试哟!
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