疫情家里囤的白萝卜太多了
该文章来自豆果美食达人作者来世流浪
食材
肉泥 250Gg
白萝卜 400g
小麦面粉 500g
生抽 适量
鸡粉 适量
橄榄油 适量
姜 适量
葱 适量
盐 适量
步骤
1肉馅水解开
2加葱花姜丝
3萝卜插丝焯水
4捞出凉水冲凉攥净水分
5热锅烧油
6油开倒入肉馅,炸出食材香气
7之后拌
8放入蚝油鸡精酱油调馅料盐搅拌均匀
9之后加入萝卜丝
10拌开
11面发好
12揉成小面团
13调好大小
14擀面杖擀皮
15包成
16还要静止15分钟让面第二次发酵
1720或15分钟出笼
18好吃极了END
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