今天教大家做烙饼丝,做法简单,一起来看看吧。
食材
面粉 500克
盐 1勺
方法/步骤
1
碗中倒入面粉和清水,再加点食盐,用手揉成面团。
2
然后搓成长条状,再切成小面剂。
3
把小面剂擀薄,然后表面刷上一层食用油。
4
电饼铛预热,放入面饼。
5
来回翻面,等到两面烙至金黄后出锅。
6
用刀对半切开,再卷起来切成丝即可享用。
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