今天带来的是水果船,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
网纹瓜 半个
荔枝 10颗
橙子 1个
牛奶 100毫升
白凉粉 20克
方法/步骤
1
开瓜器切出漂亮的花纹
2
去籽,取半个瓜
3
挖球器挖出水果球
4
把内边缘刮平整
5
加入荔枝,瓜球
6
橙子留出中间一整片,其他果肉放到瓜皮里
7
刮下来的瓜肉用搅拌机搅成果汁
8
约120克果汁加10克白凉粉
9
小火煮一分钟
10
灌入球形模具
11
放冰箱冷藏20分钟
12
同样方法再做一份白凉粉牛奶
13
把成型的果球放在牛奶上
14
加一块提前做好的百香果柠檬茶果蜜加入泡好的茉莉花茶或绿茶
15
装饰一片橙子
16
开吃
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