今天带来的是美式牛肉汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

牛肉馅 150克

洋葱 1个

汉堡面包 2个

西红柿 半个

生菜叶 两片

料酒 20克

黑胡椒 3g

番茄酱 6g

生抽 2勺

鸡蛋 1个

面粉 2勺

沙拉酱 2勺

盐 1克

方法/步骤

1

准备食材，还有鸡蛋哦



2

加料酒捕睡肥放入牛肉糜中，腌制二十分钟



3

半个洋葱片切丁，加半勺油翻炒3—4分钟，炒熟



4

将炒好的洋葱、鸡蛋、生抽、面粉、胡椒粉、盐，翻拌均匀



5

将拌匀的牛肉糜放入锅中，中小火慢煎，切两块整齐的洋葱片加热，备用



6

将生菜片争良、牛肉饼、洋葱片、番茄片依次垒起来，中间夹层记得再加沙拉酱或茄央番茄酱，提高风味



7

盖上面包，完成！

END