下午烤了土豆和烤肠给孩子当加餐！ 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

食材

土豆 3个

火山石烤肠 3根

奥尔良腌料 8克

现磨黑胡椒 少许

孜然粉 10克（个人口味酌情增减）

植物油 几滴

方法/步骤

1

准备好土豆和火山石烤肠。



2

土豆去皮洗净，切大小均匀的块状。



3

锅中烧开适量水，土豆块放沸水中煮二三分钟，捞出控水。



4

烤肠一根切小段，另两根打花刀。



5

焯水后的土豆放大碗中，加入奥尔良腌料 几滴油和现磨黑胡椒，抓拌均匀。



6

烤盘铺油纸，将土豆块摆放在烤盘内。



7

在放入烤肠。烤箱200°预热，上下200°烤20分钟。



8

烤肠烤的滋滋冒油，还有一点焦，土豆块也烤的有点发黄，就烤好了。



9

出锅撒上孜然粉就可以了！



10

一份美味的孜然烤香肠土豆就做好了！

END