三文鱼别老是做刺身了，跟着老王做这道香煎三文鱼，简单的做法，充分的激发出深海的鲜香， 我迫不及待的拿起⼀块鱼⾁放⼊⼝中，⽴马感受到那突如其来的美味，令⼈⼼醉。细细品味，⼜⾹⼜有嚼劲的鱼⾁，带着那酸酸甜甜的味道，像是融合了世界上所有的味道，⾮常的美妙。 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#

食材

挪威三文鱼 1块

黑胡椒碎 少许

盐 少许

柠檬 半个

黄油 20克

百里香 2克

洋葱碎 30克

番茄酱 3勺

方法/步骤

1

三文鱼用厨房纸巾吸干水分



2

加入海盐，白胡椒粉，柠檬汁，橄榄油抓匀，腌制十分钟



3

锅中加入少许油，下入洋葱碎和番茄酱炒匀出锅



4

锅中倒油，下入三文鱼，小火煎制



5

加入黄油，蒜末，百里香，小火煎制



6

用小勺将油慢慢淋在鱼肉上，鱼肉变白色关火，加盖焖五分钟



7

五分钟后再次开小火煎制一分钟，美食即成



8

嫩滑鲜香



9

鱼肉的质地真的很棒，大家看看，是不是很有食欲啊

END