懒人简易版卤肉饭的做法

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懒人简易版卤肉饭的做法

食材

    五花肉 200克

    洋葱姜末 10克

    鸡蛋 2个

    小番茄 3个

    卤肉汁 1袋

方法/步骤

    1

    将买回的200克五花肉切块,五花肉的分量根据家里吃饭的人数决定,人多就买一斤

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    2

    锅里倒入切碎的洋葱姜末

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    3

    爆香后放入五花肉

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    4

    把五花肉炒白后,加入一袋卤肉汁,这个方便省事,不用放其余酱油或是生抽了

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    5

    兑入清水没过食材

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    6

    盖上盖中小火焖40分钟

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    中途放入两个煮好去壳的鸡蛋

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    时间到就可大火收汁起锅

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    看看这卤肉多么馋人

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    让粉丝先吃

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    小番茄最后是摆盘用的

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