羊排加上各种香料，经过高温灼烤，会激发出无穷美味，赶紧用方太小方盒在家试下吧

食材

羊排 300g

花椒 3g

桂皮 1段

八角 3个

姜片 10克

葱 3根

食用油 5毫升

料酒 5毫升

生抽 10毫升

老抽 5毫升

白糖 5g

孜然粉 5g

辣椒面 5g

方法/步骤

1

食材准备



2

羊排洗净后，沥干水分放在盘上，加入花椒、桂皮、八角、料酒、生抽和老抽翻拌均匀



3

将拌好的羊排均匀地放在铺有锡纸的蒸烤盘上，葱打结与姜片一同撒在羊排上



4

在羊排表面盖上一层锡纸，将蒸烤盘放入小方盒中层



5

选择环风烤模式，设置：180℃，20分钟



6

烤制结束后，取出羊排，去掉盖在上面的锡纸，羊排两面均匀地刷上食用油



7

再次将烤盘放入小方盒中层，选择环风烤模式，设置：200℃，5分钟



8

烹饪结束后，撒上孜然粉和辣椒面即可享用



9

请享用吧！

END