关于冰箱的选购,大小尺寸、耗电量、功能好坏等等都是需要考虑的因素,而开门的方式也成为了很多人纠结的问题。如今的冰箱不像以前只有一种模式,照顾到不同家庭人口数量和对冰箱大小的不同需求,出现了各种大小、开门方式的冰箱,比如双开门冰箱、对开门/十字对开门冰箱、三开门冰箱甚至多开门冰箱等等,而双开门冰箱也分为上下开门和左右对开两种。
方法/步骤
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不同的开门方式没有明显的好坏之分,只有按自己需求选择不同的类型。其中左右对开门冰箱与十字对开门、多开门冰箱大多属于大型冰箱,适合家中厨房面积大的环境使用,上下双开门冰箱以及上下三开门冰箱相比起来体积小一些,占地面积也小一些,适合厨房面积小或小户型家庭使用。
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十字对开门冰箱上下总共四个门,打开门后总共分了六个甚至更多区域(包括冰箱门上),包括冷藏区、果蔬保鲜区、冷冻食品区和生鲜冷冻区等,可以很好地做到各种不同品类的食物分类储存,做到干湿分离,四个分区的每个门可以独立打开取放食物,根据需求每次拿取和存放食物时不需要所有门都打开,相对来说对冷气的保存更好,更节能省电。
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左右双开门冰箱一般来说它的大小、容积与十字对开门冰箱的差不多,都属于大型冰箱,二者的区别就是双开门冰箱只有两个大大的门,左右拉开,直接显示冰箱内的所有情况。这种双开门冰箱内部一般有左右分隔,隔断尺寸与开门尺寸一致,从冷藏区到冷冻区都有,同样也是分为6个左右的分区(包括冰箱门上)。
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比起十字对开门冰箱的上下结构来说,双开门冰箱是左右结构,小尺寸门的一边为冷冻室,另一边则为冷藏室。每次开门都是直接打开整个冰箱半边,无论是存放或是取出食物,都会导致冷空气流失得更多,散能大,尤其是夏天需要频繁开启冰箱的时候,能耗比较大。不过双开门冰箱每次开门的感觉很爽,一下子拉开整个冰箱看着满柜的食物,心情都好了。
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上下双开门冰箱就是我们传统使用的冰箱了,从体积上来看它们一般比较瘦高型,现在流行的冰箱结构多为上冷藏下冷冻,也是我们日常最习惯使用的一种冰箱,如果家中厨房面积小,则比较适合使用这一种冰箱,在考虑容积上可以从高度去考虑,高度高一些,储存能力强一些。
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三开门冰箱也是瘦高型的造型,只是在冷藏和冷冻两个区域之间,中间层增加了一个软冷冻的区域,从两大区域变成了三大区域,软冷冻的区域温度一般低于冷藏室但高于冷冻室,主要用于存储一些近期需要吃的食材,比如肉类食材,放在冷藏区域一天可能就会有味道了,而过两天就要吃了也没必要放在冷冻室,于是可以放在软冷冻室,即能保鲜又能保质。
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多开门冰箱一般体积比较大,大多是四门或五门,其中上部冷藏区域与十字对开门类似,都是左右开门的方式,下部则分为冷冻、软冷冻等区域,为了更好地分隔冷冻的食品,会将冷冻室分开以不同的开门进行分隔,有效地区分冷冻熟食和冷冻生食,更卫生更健康。
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不同开门的冰箱并没有太明显的好坏之分,选择对开门、多开门或双开门冰箱最主要的还是看自己家的情况而定,对于中国人的饮食习惯来说,如果是大家庭、房间面积也大的话,十字对开门冰箱的实用性会强一些,它的区域分隔合理,可以将一些味道比较重的食物单独存放避免“串味”,而且每次只需要单开一扇门就可以存取到食物,节能性也更强一些。
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