工具/原料
高压锅
方法/步骤
1合盖前应先检查排气管是否畅通。
2锅内食物不可太满不超过五分之四。
3合盖时要对好锅盖和锅身的标记。
4合上锅盖后有较多蒸汽再扣上限压阀。
5当限压阀工作时，调小火力。
6再次开盖前必须等压力完全降低。
END
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