今天带来的是菠菜红薯牛角包,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
菠菜 5根
红薯 1个
酵母 1g
小苏打 1g
中筋面粉 100克
方法/步骤
1
菠菜洗净切成小段放在锅中撩水
2
地瓜去皮切成小长条
3
撩好水的菠菜放在辅食机内,加点清水搅打成菠菜汁
4
菠菜汁倒入碗中,加一点小苏打,搅拌均匀
5
在盆子里放100克的中筋面粉
6
把菠菜汁倒进去,搅拌成絮状
7
放上1克酵母粉
8
揉成光滑的面团
9
用擀面杖擀成大圆饼
10
用刀切成8份
11
把红薯条放进去卷起来
12
让他们发酵一会
13
把它们放进蒸笼中
14
开火蒸15分钟,焖3分钟
15
造型可爱的牛角包就做好啦,赶快做起来吧
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