酒心琉璃果子的做法

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酒心琉璃果子的做法

食材

    白凉粉 10+10克

    水 200+230克

    白糖 15+15克

    火龙果 1个

    QQ糖 1包

    伏特加 1杯

方法/步骤

    1

    材料集合

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    2

    伏特加没过Q糖,提前泡一晚

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    3

    火龙果榨汁,Q糖捞出备用

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    4

    200克水,30克火龙果汁,15克糖,10克白凉粉 一锅煮滚

    酒心琉璃果子的做法

    5

    等水滚的时候裁剪保鲜膜

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    6

    铺在小碗里

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    7

    倒入少许煮滚的白凉粉,投入一颗QQ糖,我还加了一勺泡过Q糖的酒(这个看个人喜好)

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    8

    小皮筋扎口,用筷子穿着悬挂起来,放冰箱冷藏半小时

    酒心琉璃果子的做法

    9

    230克水,15克糖,10克白凉粉 一锅煮滚

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    10

    等水滚的时候铺保鲜膜,取出凝固的酒心

    酒心琉璃果子的做法

    11

    倒入煮好的白凉粉,投入酒心

    酒心琉璃果子的做法

    12

    扎口,悬挂,冷藏

    酒心琉璃果子的做法

    13

    好看

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    14

    好吃

    酒心琉璃果子的做法END

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