最近上海入秋，天气忽冷忽热，家里的章先生猝不及防的患上了感冒咳嗽脑壳发疼的症状，没有食欲，也不想喝白粥。灵光一现，要不做一锅海鲜粥吧。熬煮了差不多一个小时，虽然制作工序麻烦了点，但看到章先生喝完了一大碗之后还想再喝第二碗，就感到非常满足啦。
食材
大米 320克
基围虾 1斤
梭子蟹 5只
香菇 100克
青菜 200克
姜丝 10克
葱 10克（个人口味酌情增减）
生抽 10克
盐 少许
白胡椒粉 1小勺
方法/步骤
1
食材准备：基围虾，虾头和虾肉分开；梭子蟹
2
食材准备：青菜切碎、香菇切片；准备少许葱姜和香菜
3
热锅，先爆一下葱姜
4
煸炒虾肉
5
加入一锅清水煮沸
6
捞出锅里的虾头以及葱姜，留下一锅虾汤
7
在虾汤中倒入洗净的大米，中火熬煮30分钟
8
加入切好的青菜和香菇，中火熬煮10分钟
9
加入腌制的虾仁和梭子蟹
10
加入图中配料：一勺生抽、一勺盐、少许白胡椒。小火煮5分钟
11
最后加入灵魂香菜提鲜
12
一锅鲜掉眉毛的海鲜粥就做好啦
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/8637.html
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