乾隆白菜的做法

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乾隆白菜的做法

食材

    娃娃菜 1颗

    芝麻酱 2大勺

    蜂蜜 1大勺

    醋 2大勺

    东古生抽 少许

    盐 1小勺

    白糖 5小勺

    白芝麻 10克

    鸡精 半勺

方法/步骤

    1

    先把娃娃菜的叶子一片一片的摘下来

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    2

    冲洗干净

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    3

    将叶子撕成块。白菜帮也不要扔,可以做其他菜。

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    4

    用厨房纸把白菜叶的水分擦干。

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    5

    准备两大勺芝麻酱放入碗中。

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    6

    加入5小勺白砂糖。

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    7

    倒入大概两大勺的醋。

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    8

    搅拌至佐料都融合在一起。

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    9

    再加入一勺蜂蜜。

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    10

    再加少许生抽。搅拌均匀。

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    11

    最后加入半勺盐。

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    半勺鸡精。

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    继续搅拌至这种丝滑的状态。

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    将酱料倒入白菜里面。

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    用手翻拌均匀。

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    拌好的白菜装盘。

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    撒上白芝麻。可以多撒一点丰富口感

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    这样一到简单的乾隆白菜就做好了。

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