疫情封控在家，幼崽网课，满足一下孩子的味蕾！

食材

高筋粉 300g

酵母粉 3g

纯牛奶 250g

鸡蛋 1个

白糖 40g

盐 1克

熟油 15g

馅料（豆沙） 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

除了馅料，其余所有食材混合在一起，温牛奶和面，揉成团，放到面垫开始揉搓，揉出手套膜，我揉了大概半小时，确实有点累，是个力气活，前面忘了拍照了，揉完后放盆里，醒发至两倍大



2

这是醒发后的样子



3

拿出放到案板，擀成长方形大片，切成八个大小相等的剂子，八个小三角



4

裹上自己喜欢吃的馅料，放到托盘中继续醒发，我又醒发了30分钟，面包剂子明显变大，刷上鸡蛋液，撒点芝麻。



5

放到烤箱中，根据自己烤箱的脾气，我家烤箱上下170度，烤20分钟。

END