小清新的樱花曲奇来咯。。粉粉嫩嫩，加上白巧克力的甜。。。惊艳你的冬日下午茶。。 参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#

食材

黄油 100g

盐渍樱花 50g

糖粉 45g

蛋清 15g

低筋面粉 120g

白巧克力 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

盐渍樱花用水多泡几次，用厨房纸吸干水分，晾干。



2

黄油100g室温软化，加糖粉45g，搅拌均匀。



3

加蛋清15g，搅拌均匀。



4

筛入低筋面粉120g，搅拌均匀，装入放好裱花嘴的裱花袋。



5

在油纸上做好标记。我用杯子蘸面粉做的标记。



6

按照印记将面糊挤上去。



7

烤箱预热好，160°烤20分钟。



8

白巧克力隔水融化后，装裱花袋，剪一个小小的口，将巧克力液挤到饼干圈里。



9

放上晾好的樱花。



10

完成。

END