过年吃高升排骨糯米饭是最好不过了，要肉有饭，挺省事的，糯米饭加上腌得好香的排骨，放锅内一蒸，加了排骨枸杞子，好吃有益排骨糯米饭有肉有饭，挺省事的，冬季有这道主食就不怕天气寒冷了！ 参与活动: #新年美食联欢 红包领到手软#
食材
糯米 150克
排骨 250克
枸杞子 10克
小葱 10克
姜粉 5克
花生油 10克
酱油 15克
蚝油 5克
盐 2克
糖 2克
酒 5克
生粉 2克
方法/步骤
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#年夜饭上桌啦# 高升排骨糯米饭
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#年夜饭上桌啦# 高升排骨糯米饭
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高升排骨糯米饭 主材料
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把砍成段的排骨泡去血水，加入调味料、一点油拌好，腌上20分钟
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取一个瓦盘，内里涂抹上适量的油，再喷点清水
6
把泡透的糯米先放一层在盘底，再放上腌过的排骨，把余下的糯米撒在上面
7
取一个蒸锅，放入清水，把盛了糯米排骨的盘子放锅内，记着是冷水入锅的
8
大火烧开水，把排骨糯米蒸一小时左右，再撒入枸杞子，再焖蒸30分钟
9
蒸好的排骨糯米饭取出淋点酱油、撒下葱花，再用筷子打松排骨与饭粒，即可食用
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