巴斯克乳酪蛋糕

爱奇百科 • 2023年08月26日 • 美食营养 • 阅读 23℃

别看它外表脏脏的，其貌不扬的重乳酪蛋糕绝对是乳酪爱好者的不二之选！懒洋洋午后，配一杯爆柠，cool~~

该文章来自豆果美食达人作者就酱吃吧

食材

奶油奶酪 200克

白砂糖 60克

鸡蛋 2个

淡奶油 90克

低筋面粉（或玉米淀粉） 10克

步骤

1备好材料，如图巴斯克乳酪蛋糕

2水浴融化乳酪巴斯克乳酪蛋糕

3加入白砂糖搅拌均匀，白砂糖可用糖粉代替巴斯克乳酪蛋糕

4加入鸡蛋搅拌巴斯克乳酪蛋糕

5加入淡奶油搅拌巴斯克乳酪蛋糕

6筛入低筋粉搅拌均匀巴斯克乳酪蛋糕

7加入淡奶油巴斯克乳酪蛋糕

8放入烤箱，上下200度，28分钟，直至表面焦黄即可巴斯克乳酪蛋糕

9冷藏约4小时后，可以开吃啦！巴斯克乳酪蛋糕 END

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巴斯克主食

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