低卡酸奶青柠慕斯

周日就是母亲节啦,不能出门大餐,有条件的就给她做一个“五月限定”低卡酸奶青柠慕斯蛋糕吧。祝全天下的妈妈都身体健康,开开心心❤️❤️

该文章来自豆果美食达人作者鱼菲

低卡酸奶青柠慕斯

食材

    慕斯材料 如下

    淡奶油 115克

    糖粉 10克

    柠檬汁 9克

    吉利丁片 4克

    0蔗糖酸奶 67克

    柠檬皮 少许

    慕斯底材料 如下

    消化饼干 40克

    黄油 18克

步骤

    1准备食材低卡酸奶青柠慕斯

    2消化饼干敲碎后加入融化后的黄油,搅拌均匀,铺在模具中,压实后冷藏备用低卡酸奶青柠慕斯

    3淡奶油加入糖粉打发至纹路不消失,冷藏备用低卡酸奶青柠慕斯

    4吉利丁片隔水融化,加入适量柠檬汁低卡酸奶青柠慕斯

    5再倒入0蔗糖酸奶混合搅拌均匀低卡酸奶青柠慕斯

    6然后倒入打好的奶油中低卡酸奶青柠慕斯

    7剥适量青柠皮,混合搅拌均匀低卡酸奶青柠慕斯

    8最后倒入模具中,冷藏一夜低卡酸奶青柠慕斯

    9取出后用吹风机吹模具四周低卡酸奶青柠慕斯

    10脱模后装饰即可低卡酸奶青柠慕斯END

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