我不是很爱吃甜的,所以我放的糖很少,甚至没有。 大家可以加一点炼乳或者白砂糖,口感会更好哦。 冷藏一下会更好喝哟 绿豆吃不完可以冷冻吃的时候再拿出来煮一煮更容易出沙哦
该文章来自豆果美食达人作者开心的喵喵喵喵
食材
糯米粉 100克
热水 75克
牛奶 若干
绿豆 若干
糖 适量
炼乳 适量
步骤
1100克糯米粉中少量多次加入75克热水
2下手揉成一个糯米团
3再揉成一个个糯米小丸子
4撒点干粉,晃动一下,防止粘黏
5水开后下糯米丸子,简单搅动一下
6全部浮起来就煮熟了
7捞出来放在凉水中备用
8一定要记得放凉水,不然会黏糊糊
9提前煮好的绿豆,可以多煮一点。吃不完放冰箱冷冻。吃的时候再取出来煮一下更容易出绿豆沙。
10在杯子里放一点绿豆
11放一层糯米丸子
12倒入牛奶
13绿豆牛乳糯米小丸子完成✅
14然后可以再做一个绿豆沙牛乳糯米小丸子,加入绿豆
15加入牛奶
16搅拌机打碎
17绿豆沙倒入碗中
18放一点糯米丸子
19再倒入牛乳,完成✅
20最后做一个绿豆沙牛乳,绿豆+牛乳
21打碎融合在一起
22再倒入牛乳
23完成了✅,是不是很简单。END
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