家里有熊孩子,就喜欢吃这些零食,每次去超市看见这些零食就走不动道了,买来的总归不是很放心,吃了,担心这,担心那的,而且卖的奶酪棒棒糖也很贵。反正怎么也是花钱,倒不如自己买原料自己做,更放心,最多也就当妈的,累点,这都无所谓,只要孩子吃的健康,才是最终目的
食材
百吉福芝士片 3片
吉利丁片 15克
细砂糖 15克
牛奶 150克
方法/步骤
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所有材料称重备好,家里备个小小的厨房秤太方便了 , 需要用到的工具 硅胶铲,奶锅,厨房秤,糖棒,包装袋,捆扎带
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1,吉利丁片用冷水提前泡软,备用
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2,牛奶,细砂糖,芝士片,一起放入奶锅中,
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3,中火加热,不停搅拌,直到芝士片完全溶解,关火,冷却。
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4,奶液冷却一会后,温度差不多50度左右,放入提前泡好的吉利丁片,不停搅拌,直至吉利丁片融化,放吉利丁片这步忘记拍啦 ,大家记得不要忘了这步呦,搅拌好的液体倒入量杯中
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5,记得一定提前把糖棒放入磨具中,待用。 然后倒入棒棒糖磨具中。
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全部弄好以后,放入冰箱冷藏2–3小时,定型好了,就开吃
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奶酪棒棒糖做好啦,
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都很可爱,味道不错。大概做了有27个
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包装起来,冰箱冷藏保存哦。
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好看
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各种磨具都可以用
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蔬菜造型
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水果造型
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冷藏保存
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/161706.html