简单的做了一点送给朋友的圣诞礼物
食材
黄油 40克
奶粉 45克
棉花糖 150克
饼干 180克
蔓越莓干 60克
花生 60克
盐 1克
方法/步骤
1
烤箱提前预热160度。准备花生米。我多烤了一些。
2
预热好了开始烤花生米
3
160度15分钟左右。烘烤中。看到表皮开裂,有花生的香味飘出基本就是熟了的
4
去皮,再放回烤箱保温。利用余温就可以。
5
用不粘锅‼️黄油小火慢慢融化。最小的火。
6
提前准备好饼干 蔓越莓干
7
黄油融化后,加入棉花糖,继续小火慢炒至棉花糖全部融化并很顺滑。然后加入花生,饼干果干。翻炒均匀后关火。
8
带上不沾手套,两手来回拉丝,折叠。整形。让每块饼干都可以裹上牛扎。在借助擀面杖以及模具或者金盘整形成一个方形
9
撒上奶粉,晾凉。用干净的菜刀切成小块就可以包装送人啦!
10
香香甜甜的雪花酥
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