杏鲍菇炒虾仁
食材
杏鲍菇 300g
虾仁 150g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
杏鲍菇清洗干净后切成薄片备用。
2
准备适量的鲜虾，剥出虾仁剔除虾线备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入杏鲍菇翻炒后放入虾仁翻炒2分钟，锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
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