最近发现一款好吃的美味——肉松芝士吐司卷,自己做的可比买的好吃实在多了。柔软的吐司片,带着浓浓的蛋香,还有超绝的芝士瀑布拉丝,简直太过瘾了。果然还得靠“安佳”马苏里拉芝士,原制干酪,拒绝添加防腐剂、香精、植物油,这样才能做出瀑布拉丝的真芝味美食,让人立马儿有了“五星大厨”的成就感。
该文章来自豆果美食达人作者meggy跳舞的苹果
食材
原味吐司片 8片
鸡蛋 2个
沙拉酱 60克
肉松 40克
香肠 1根
香葱 1棵
白芝麻 15克
安佳马苏里拉芝士 80克
植物油 20克
步骤
1备料
2吐司片切掉四边
3擀成薄片
4吐司上依次抹沙拉酱,在上部铺撒肉松、安佳马苏里拉芝士
5成稍紧实的卷
6香肠切小丁,香葱切末
7鸡蛋、香肠丁、香葱末、白芝麻混合均匀
8吐司卷裹满蛋液
9入煎锅,煎至全身金黄
10两端蘸沙拉酱、肉松
11当小吃,当早餐都不错
12尤其这长长的拉丝,超过瘾
13满满的奶香END
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