?今天分享一道简单又美味的茶油姜丝炒鸡腿!鲜嫩的鸡腿肉,配上辣椒,姜丝香辣过瘾又下饭!喜欢的赶紧试试~
该文章来自豆果美食达人作者千岛源茶油
食材
鸡腿 4个
小米辣 3个
线椒 2个
蒜 3瓣
生姜 一块
步骤
11️⃣鸡腿洗干净切块盲著,将生姜,葱,加入一勺料酒焯水捞出
22️⃣起锅,倒入千岛源的茶油,油热倒入鸡腿翻炒5分钟,加入蒜片,葱段,生姜丝翻炒出香味
33️⃣加入一勺料酒+两勺生抽+半勺老抽+一勺宋掩爹蚝油+适散欧量盐和糖,翻炒均匀
44️⃣加入半碗清水焖煮熟,收汁后加入辣椒
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