日式照烧肥牛饭

爱奇百科 • 2024年02月04日 • 美食营养 • 阅读 35℃

有饭有菜有肉的一道居家美食！

该文章来自豆果美食达人作者小小贱麻麻

食材

肥牛 300g

洋葱一个

胡萝卜一根

料酒 1勺

生抽 4勺

老抽 1勺

耗油 1勺

清水 100克（约小半碗）

米饭碗

蜂蜜 4勺

步骤

1将准备好的胡萝卜切丝，切片都可以日式照烧肥牛饭

2洋葱切丝或者切块都可以日式照烧肥牛饭

3肥牛片解冻日式照烧肥牛饭

4肥牛片焯水，断生捞出日式照烧肥牛饭

5捞出备用日式照烧肥牛饭

6照烧汁的做法，生抽五勺，老抽一勺，蜂蜜四勺，蚝油一勺，放入适量水日式照烧肥牛饭

7所有食材准备完毕日式照烧肥牛饭

8锅中放适量食用油，放入胡萝卜丝，洋葱丝炒软日式照烧肥牛饭

9可适量放少许热水日式照烧肥牛饭

10胡萝卜丝和洋葱丝炒软后放入肥牛日式照烧肥牛饭

11加入照烧汁日式照烧肥牛饭

12翻炒片刻，出锅，可以吃啦日式照烧肥牛饭 END

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肥牛饭主食

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