今天带来的是超级美味生酮披萨,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡蛋 2个
罐头鸡肉 200克
Mozzarella芝士 5克
Pramesan芝士 100克
腊肠片 5克
各种你喜欢的蔬菜 5克
披萨用番茄酱 5克
盐,大蒜粉,意大利调料 5克
方法/步骤
1
使用200克左右的罐装鸡肉
2
把水滤干,鸡肉平铺在烤盘中,放入180度烤箱中10分钟,把鸡肉稍微烤干一些
3
鸡肉出烤箱后趁热混合200克Pramesan芝士和两个鸡蛋,顺便可以加上一点大蒜粉和意大利调味粉(没有可以不加),
4
铺在两层烘焙纸中间用,按压成薄饼状(可以使用擀面杖),放入250度烤箱中10分钟
5
拿出后涂上番茄酱、披萨酱(如果要生酮的请注意选择低碳水低糖分的披萨酱料)
6
撒上一层披萨用芝士
7
放上腊肠片,到这一步也可以直接放入烤箱烤
8
我喜欢多点料,就放入了一些蘑菇、青椒和西红柿,再撒一点芝士,放入250度烤箱6-10分钟,根据你放的料来决定时间长短。
9
出炉,味道很棒,吃不出披萨底是鸡肉做的,又脆又香!
10
这个披萨差不多是2个人的量,如果一个人吃可以选择用料减半,同样操作。
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