宝宝零食，简单又好吃，增强免疫力。

食材

山药 50g

宝宝香肠 1根

鸡蛋 1个

玉米淀粉 10g

食用油 5g

方法/步骤

1

将山药提前蒸熟后压成泥，备用。



2

将香肠切成约0.5m厚的薄片，备用。



3

取一片香肠，勺上一点山药泥。



4

用另一片夹上，刮去多余的山药泥，整理成一个个小圆柱体。



5

将鸡蛋打到空碗里，打散鸡蛋蛋液。



6

将锅里涂油，小火加热。



7

每一个香肠夹心饼裹上一点玉米淀粉，再裹上一圈蛋液下锅。



8

煎至两面金黄熟透，就完成了。

END

注意事项

山药可以换成土豆、紫薯、红薯等。