一直想实现披萨自由，自从拥有了美善品TM6，分分钟可以安排

食材

菠萝罐头 半盒110克左右（都乐菠萝罐头）

马苏里拉 150克

高筋面粉 200克

水 110克

橄榄油 150克

酵母 4克

披萨酱 2汤匙

糖 1/2茶匙

盐 1/2茶匙

鲜虾 15只

马苏里拉 150克

方法/步骤

1

将大碗刷上油，置于一旁备用，将水、 糖和干酵母粉放入主锅，以20 秒/速度 2混合



2

加入高筋面粉、特级初榨橄榄油和盐，以2 分/揉面，将面团取出放入预备好的大碗中，并整罐形成球型。覆盖上保鲜膜并待面团发酵至两倍大(约1 小时) ，我会放在烤箱里面发酵



3

发酵至2倍大的面团，稍微按扁，盖上保鲜膜静置10分钟，我用的2828的方盘，因为这样披萨比较大哈哈，大家也可以用八寸盘



4

凤梨罐头冲洗后切薄片备用，速冻蔬菜粒放入主锅（没过食材的水）100度/10分钟煮熟备用，虾也同样步骤，煮熟剥壳备用。烤箱预热220度，然后用叉子在披萨饼上面扎满小孔，刷一层披萨酱，然后放一层沙拉，铺上蔬菜粒和虾仁，菠萝片，然后再撒一层芝士，喜欢芝士的可以多放一点！烤箱预热完把披萨放进去烤150分钟就完成了



5

图中是烤好的披萨，第一次烤的纯夏威夷披萨，第二次烤的放了一点虾仁，另外一部分放的烤肠，可以随心搭配！如果常吃披萨的，可以做两份的量，然后另一份擀平后冷冻，下次吃再解冻放食材就可以了！现烤的简直不要太好吃了

END